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Les huiliers sont des accessoires incontournables en cuisine. Que vous soyez un vrai cordon bleu ou que vous vous mettiez seulement aux fourneaux de temps en temps, un huilier peut faire toute la différence.
Chez CASA, vous trouverez un grand assortiment d’huiliers et de vinaigriers, de toutes les sortes et dans toutes les tailles. Des carafes élégantes avec bouchon de liège, des huiliers à bec verseur, des pulvérisateurs, des lots d’huilier et vinaigrier pour la table… on a tout ce qu’il vous faut !
Le type de contenant parfait dépendra de votre utilisation :
● Le pulvérisateur est indiqué en finition des plats, il suffit de sprayer un peu d’huile juste avant de servir.
● L’huilier avec bec verseur est pratique pour verser la bonne quantité dans la poêle, pour préparer une vinaigrette ou en finition sur une pizza ou un gaspacho bien frais.
● Le lot huilier/vinaigrier est parfait pour garder vos assaisonnements à disposition sur la table. Tout le monde peut ainsi doser dans son assiette selon sa convenance.
Les huiliers sont très pratiques ; nous vous listons quelques bonnes raisons de les adopter.
Vous avez envie de faire passer vos créations culinaires au niveau supérieur ? Alors préparez vous-même votre huile aromatisée !
● un huilier
● des aromates séchés (encore plus pratiques dans des pots à épices, pour un dosage facile)
● une huile neutre (tournesol ou olive)
● un entonnoir
Nettoyer votre huilier n’est pas si compliqué. Il suffit de suivre ces étapes :
CASA vous propose des huiliers à l’unité, mais aussi des lots huilier/vinaigrier. Vous pouvez bien sûr composer votre propre lot en achetant deux huiliers à l’unité et en les remplissant du liquide de votre choix.
Oui, vous pouvez aussi utiliser nos huiliers comme des vinaigriers. Gardez toutefois à l’esprit que le vinaigre est plus fluide que l’huile, et coulera donc plus vite.
La durée de conservation de l’huile dépend de la manière dont vous la stockez et de son exposition à la lumière et à l’air. L’huile peut rancir et développer un mauvais goût avec le temps. Votre huile a ranci si elle a une odeur désagréable et un goût amer. Pour conserver votre huile le plus longtemps possible, rangez votre contenant à l’abri de la lumière et de l’air, et fermez-le bien après chaque utilisation.
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